なんとか少し復活。
はい、なんとか回復して参りましたー。
胃薬飲んで、胃の調子もまぁまぁ。
貧血は微妙にあったけど、左腕の痺れは特定の格好をしない限り大丈夫そう。
やっと普通（？）の生活に戻れます(^^;
とは言え、微熱は相変わらず続いているので
やっぱり無理はできません。はぅ。
でも、今日は夕飯当番デーだったので…
キャベツと人参とコーンとベーコンの卵混ぜ焼き
なすとピーマンとツナの炒め物
うなぎの蒲焼
豆腐とわかめの味噌汁
ご飯
…をご用意させていただきましたー。
うなぎの蒲焼は、西友で安かったので(^^;
ご飯は母が炊飯器仕掛けて出掛けました(^^;
なすとピーマンとツナの炒め物は、ネット上でレシピ発見して
実際に作ってみましたー。
私はこれに、めんつゆを加えてみましたっす。
ツナの生臭さが意外に強くならず、美味しかったです(^-^)
キャベツと人参とコーンとベーコンの卵混ぜ焼き…は
母の定番料理で、受け継いでいる最中（？）のものでして。
なんかこの料理は名称があるらしい。
作り方：
キャベツと人参の千切りを炒めて、しんなりしたらベーコン投入。
ベーコンに軽く火が通ったら、缶詰とかに入ってるコーンを加え
水とコンソメ加えて、蓋して、しばし待つ。
最後に塩・コショウで味を調え、卵を加えかき混ぜて出来上がり。
美味しいんだけど、もっとコンソメ加えるべきだったかもな(^^;
それにしても、近所に可動式八百屋さんが時々来るんだけど
これが異常に安くて怖い。
今日は大根1本20円、キャベツ1個30円だったかな。
毎度値段が違うんだけど、一時期来なくなったので
実は何かヤバイ代物で、取り締まりにでも遭ったのだろうか（汗）などと
勝手に想像してましたが…復活しましたなぁ。
そんなこったで、最近、
あに山さんは「なんちゃって主婦」(^^;
食器洗いん時、水槽みたいのに水はって、そこに洗剤入れてから
ジャブジャブ泡立てて、その泡で食器洗ってんだけど。
泡を立てるのに、キメの細かい「かす揚げ」でかき混ぜると
綺麗な泡が手早く沢山できる事に気付いて、
それを誇らしげに（？）毎日実行しています（笑）
おまけ。
私は「レーズンパン」でしたー。
はがす時 痛くないし、効き目も確実っす！
高いから、滅多に使わないけど…。
